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朱宇航927的博客

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2013年02月01日  

2013-02-01 22:29:25|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2013年2月1日      星期五     多云

        今天,我一起床爸爸妈妈都不在家了.奶奶已经把菜买回家了.听奶奶说要包春卷,我可高兴了.我也想一展身手.

        不一回儿,奶奶把馅准备好了.先看奶奶是怎么包的,先把春卷皮拿一个放在盘子里,然后用筷子夹一点馅放在春卷的边上,馅一定要弄成长条行,但又不能太长,比大白兔奶糖稍微长一点就刚好,卷一圈,把两边折过来,再继续卷,最后用筷子沾点水把边粘好.看着奶奶的动作好简单呀!把手洗干净了,我开始了.拿了一块春卷皮,用筷子夹馅,不是多了就是少了.春卷卷的不是细就是粗.奶奶说这样不行的,我看着我包的春卷就是不怎么好看,怎么奶奶就说不行了呢?"有的细有的粗,放到锅里炸的时候,细的炸糊了,也许粗的还没有炸熟了."哦!原来是这么回事,没想到这里都还有学问呢.

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